旬の味覚

旬の味覚通年人気メニュー特選メニュー

春のお勧め 3月~4月

 2月下旬~4月上旬 

    シロウオおどり喰い    (出汁2個)   1,800円(税込)

    シロウオ天ぷら山菜付)   2人前    2,800(税込)   

 3月上旬~4月下旬 

   山菜天ぷら                     2人前   1,800円(税込)

  

 山菜料理 = 四季菜膳・季節懐石に含まれます。

 シロウオ料理 = 季節懐石 又は 単品で承ります。  

 夏のお勧め 6月~9月

 

鮎膳

     鰻料理は、お早めの御予約で通年可です。

 

 鰻蒲焼き膳                 3,000円 (税込)

 鰻蒲焼き・白焼き    ハーフ   2,000円 (税込)

 

 鮎づくし                 6,000円 (税込)

    単品

 鮎の握り鮨 (4貫)                1,500(税込)

 鮎のせごし ・鮎の刺身   各 1,300(税込)

 鮎の塩焼き                 1,100(税込)

 

秋のお勧め 9月~12月

つがに

 つがに料理10月下旬~12月上旬がお勧め

 

 つがにづくし         5,000~ 6,000円 (税込)

        (つがに姿煮・かに豆腐・野菜小鉢類・かに飯・かに汁・水物)

 

  単品    つがに姿煮  1,500円~2,500円(税込)

          かに飯  700円       かに 700円  (税込)

    

    ・ つがに は天然物で数に限りがあり、準備にも

       時間を要します為、必ずご予約をお願い致します。

 

冬のお勧め 12月~2月

かも鍋

 

 合鴨鍋    2人前 7,000円 (税込)
 

 ぼたん鍋  2人前 7,000 (税込)
    七山産の上質の猪肉と地野菜を使用 

 

        一人前追加   3,500円 (税込)

 

   ※ご飯・卵・蕎麦・うどんの 追加承ります。       

おせち料理

上質の地元食材を厳選  数量限定

 三段重 7寸 35,000円 (税込) 4~5人前   お取り寄せ 30,000円  (税込 / 送料別途) 

※お取り寄せに重箱はついておりません。

 

焼鯛 大1匹   10,000 (税込)

 

佐賀牛ロースト 10,000円 (税込) 

  

 鯉こく・かに飯のお取り寄せもお勧めです。

                   

 

 

 お品書き】       

・つがに甲羅詰・煮海老・・佐賀牛ロースト・肥前桜ポーク角煮・子持鮎甘露煮・数の子

・イクラ柚子窯・餅ナマコ・鰻卵焼・帆立貝・七福生姜鼈甲煮・栗渋皮煮赤梅甘露煮・

・黒豆・紅梅漬・ 金冠甘露煮・芋金団・羊羹・淡雪・土筆・筍・里芋・椎茸・蕗佃煮・煮昆布

・酢蓮根ぜんまい・牛蒡きんぴら・蕪なます・花人参

 

お渡し=12月31日午前10時~午後5時 ・ 1月2日午前10時~午後5時

 

お取寄せ=①説明書をお読み頂き、加熱用の煮物は真空パックのまま湯煎下さい。

        ➁瓶詰と加熱不要食は、同封のカップにそのまま入れて下さい。

        ③最後に、ご自宅の器に盛付けをお願い致します。 

         12月30日迄に到着致します。 (未開封で1月3日迄冷蔵保存可)

川魚料理・季節料理
     笹舟

佐賀県唐津市七山白木
1687(上柳瀬バス停近く)

【営業時間】 
11:30~15:00(Lo14:00)
17:30~22:00(Lo20:00)

【定休日】 
     毎週水曜日
     第二火曜日

※ご予約お願いします。

TEL:0955-58-2006
FAX:0955-58-2082