ようこそ、佐賀県唐津市七山へ。
Welcome to Nanayama,Karatsu,Saga.

玉島川の清流と四季折々の風景

ゆったりとした空間の中でくつろぎのひと時を

癒しの自然環境の中で ゆったりとお食事をお愉しみ頂けます。

Please enjoy yourself in the beautiful seasonal scenery and have a good time in Sasabune.

You can enjoy having our Japanese style seasonal cuisine in our restaurant along the beautiful Tamashima river.

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「寒鯉」と言われ、鯉の最もおいしい時期です。
只今、「牡丹鍋」「合鴨鍋」もシーズンです。

旬の味覚

旬の味覚

四季折々の旬の味覚をご案内します。

旬の味覚へ

メニューのご紹介

通年人気メニューの他、旬の味覚や特選メニューをご紹介します。

また、唐津焼の器と佐賀県産純米酒の飲み比べもお愉しみ頂けます。

メニュー紹介へ
メニューのご紹介
素材 [Our Ingredients]

素材 [Our Ingredients]

佐賀産、唐津産、七山産に拘り、都会では再現出来ない鮮度、品質の素材そのものを味わって頂けるよう、食材の本質を損なわない事を最優先に料理致します。

We offer Japanese cuisine made from local seasonal ingredients.

器 [Our dishes]

地元の土に育まれた食材を地元の土の器に還す…

この自然な調和を表現すべく唐津焼を中心に、有田焼、伊万里焼の銘器にてお料理を提供致します。

We think local ingredients can be shine when they are on the dishes made by local soil.
We offer our cuisine on the masterpieces such as Karatsu porcelain, Arita cermaics and Imari ceramics.

器 [Our dishes]
ご挨拶

ご挨拶

唐津の山間部で産まれ育ち、若い頃は田舎にコンプレックスを感じていましたが、
都市部での修行を終えて帰郷した時に改めて食材の鮮度、澄んだ空気、潤沢な井戸水、等々郷土の素晴らしさを再認識する事ができました。

山の幸、川の幸、海の幸の全てが高品質で手に入るこの地で料理をできる事に幸せを感じる毎日です。

私の料理を通して、より多くの人に郷土の魅力を伝えられるよう ”此処でしか出来ない” ”私にしか出来ない” 料理を目指して精進を続けて参ります。

川魚 季節料理 笹舟
料理長 中村 一郎

お土産・お取り寄せ

お土産・お取り寄せ

”清流の里” 七山が育んだ四季折々の滋味をお届けいたします。

旬の食材にこだわり健康、安全、美容を考えたお料理を心がけております。

身体にも美味しい田舎の贅沢をご堪能下さいませ。

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店舗紹介

ご宴会やお食事会のご予約も、最大20名様迄承っております。

ご予算やお料理のご希望等、お気軽にご相談下さい。

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川魚 季節料理 笹舟

Phone

0955-58-2006

FAX

0955-58-2082

Adress

〒847-1108

佐賀県唐津市七山白木1687(上柳瀬バス停近く)

営業時間

11:30~15:00(Lo14:00)

17:30~22:00(Lo20:00)

定休日

毎週水曜日 , 第二火曜日

※当店へお越しの際はご予約をお願いします。


※Pleasse make a reservation when you visit our restaurant.

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